A Kóstolda lakáséttermet a Színes Gyöngyök Egyesület hívta életre Pécsett. A projekt azért jött létre, hogy a roma nőket és asszonyokat segítse abban, hogy a hagyományos családi szerepeik mellett sikeresen megtalálják helyüket a társadalomban is. Az egyesület célja egy találkozási pont létrehozása volt, ahol a nem cigány lakosság megismerheti a cigány ételeket. A lakásétterem dolgozói roma nők és asszonyok, akiknek így alkalma nyílik megmutatni a világnak tehetségüket a finom ételek elkészítésében. Rétessütés Várnai Ancsa vendégszerető csapatával.
A Néprajzi Múzeum egy kutatócsoportja évek óta foglalkozik a bevándorlók tárgykultúrájával. Most azokat a tárgyakat vizsgálják, amelyeket a migránsok hagytak hátra a magyar-szerb határnál.
Az Age of Hope Alapítvány munkatársai és önkéntesei egy kis cserháti faluban töltöttöttek a két ünnep között néhány napot, hogy több mint ezer adag ételt megfőzzenek és szétosszanak a helyi gyerekeknek és rászorulóknak.